ordek

Dülük Baba’da Mangalda Ördek Pişirdik. Yetiş Mamet

Gaziantep’in mesire alanlarından Dülük Babada herkez Patlıcan kebabı, kuş başı, Sarımsaklı kebap, kıyma pişirirken biz Mangalda ördek pişirdik. Harika bir lezzet elde ettik Gaziantepli Bu lezzeti keşfetmeli. Pekin ördeği pişirdiğimiz videomuzu izlemeyi unutmayın. Gaziantepliler bu ördek lezzetini keşfetse çok sevecekler diye düşünüyoruz. Balıkesir’den getirdiğimiz ördek lezzeti yiyenlerce beğenildi. Siz siz olun bu lezzeti deneyin. KANALIMIZA […]

ramazan2

Gaziantepliler Neden Çok Yemek Yiyor

Gaziantepliler çok çalışan çok üreten ve aynı zamanda çok iyi yemek yiyen bir şehir. Gaziantep’te 400’den fazla yemek çeşidi var. Aynı zamanda Gaziantepliler bahar ayından başlamak üzere kilerlerini kışlık yiyecekler ile doldururlar. Gaziantepliler neden çok yemek yiyor, neden çok biriktiriyor? Bu sorunun cevabını aradık. Spiritüel Yaşam Koçu Hasret KÖKSEL TÜYLÜCE Gazianteplilerin çok yemek yeme ve […]

tenekeci mehmet durdu aksak

Yarım Asırlık Şablon Ustası, Tenekeci Mehmet Durdu AKSAK

Elli yıllık tenekecilik meslek hayatına birçok başarıyı sığdıran Mehmet Durdu AKSAK son elli yılın en büyük Şablon ustası olarak biliniyor. İlkokul ikinci sınıftan eğitim hayatını bırakmak zorunda kalan Mehmet Durdu AKSAK babasına yardı etmek için tenekecilik mesleğinde çıraklığa başlamış. 14 yaşında iken bir ihracatçının tamir ettirmek için getirdiği Kasa Şablonunu tamir etmiş. İhracatçının Gaziantep için […]

Emine Duman- İşletmeci
Ayıntab Fıstık Kolonyası

Gaziantep’in Kokusu Çıktı Fıstık Kolonyası

Baklavası, kebabı, fıstığı ile meşhur Gaziantep’in kokusu çıktı. Genç girişimciler Gaziantep fıstığından kolonya üretti. Ayıntab kolonya olarak labaratuar ortamında üretilen kolonyalar piyasaya sürüldü. Ayıntap Kolonyalarını piyasaya sunan Emine Duman, Kolonyadan sonra parfüm ve krem içinde çalışmalarının devam ettiğini belirtti. Gaziantep için yeni bir ürün olan fıstık kolonyaları özellikle Gaziantep’ten bir hatıra almak isteyen yerli ve […]

rumkale

Gaziantep Rumkale’de Bir Maceralı Güne Ne Dersiniz

Gaziantep’in görülmesi ve gezilmesi gereken en büyük tarihi mekanlarından birisi Rumkaledir. Rumkale son dönemlerde Gaziantep’e gelen yerli ve yabancı turistlerin ilgi odağını oluşturuyor. Birecik Barajı altında kalan Savaşan Köyü ve Batık minaresi ile ilgi görüyor. Geçmişi, tarihi ve kültürü ile sular altında kalan Savaşan köyünü ziyaret ettik. İyi bir kahvaltı, Köy gezisi, Köyün eski sakinleri […]

balmumu3

Gaziantepli Sanatçının Balmumu Heykelleri Büyülüyor

Son dönemlerde balmumu heykeller özelikle kent müzelerinde, AVMlerde, Sergi salonlarında dikkat çekiyor. Daha çok ünlü kişilerin balmumu heykelleri yapılıyor. Gaziantepli Heykeltraş Özer Çağlar Gaziantep’te bu sanatı kendi imkânları ile öğrendi. Ve yöresel insan figürlerini çeşitli projelerde hayata geçirdi. Gaziantepli balmumu heykelleri yapan Çağlar ile sanatı hakkında konuştuk. Balmumu heykelleri nasıl yapılıyor? Hangi projelerde yer aldı? […]

deniz hidiroglu

Yüksek İç Mimar Ayşegül Deniz Hıdıroğlu Mimari Sırlarını Paylaştı

Gaziantep’in ilk Yüksek mimarlarından Ayşegül Deniz Hıdıroğlu mimari tasarımlarının sırlarını anlattı. Özelikle yaptığı varaklı bir evin satış ilanı internete düştüğünde sosyal medyada gündem olan A. Deniz Hıdıroğlu mimari sırlarını, Mimari anlayışını, mimari projelerini ve ev ve iş yeri tasarlarken dekorasyon önerilerini sorduk. Özellikle Gaziantep’in mimari zevkleri hakkında ip uçları aldık. Oda samimiyetle cevapladı. keyifli seyirler.

melenginc

Gaziantep Lezzeti Melengiç Kahvesi

Gastronomi şehri Gaziantep’e özgü lezetlerden melengiç kahvesi neyden yapılır? Melengiç kahvesinin faydası nelerdir? Melengiç kahvesinin faydaları nelerdir? Gaziantep’te melengiç kahvesi nerede içilir. Melengiç kahvesini tarihi Kaleoğlu mağarasında denedik. Bu soruların cevabı videomuzda bulabilirsiniz