tenekeci mehmet durdu aksak

Yarım Asırlık Şablon Ustası, Tenekeci Mehmet Durdu AKSAK

Elli yıllık tenekecilik meslek hayatına birçok başarıyı sığdıran Mehmet Durdu AKSAK son elli yılın en büyük Şablon ustası olarak biliniyor. İlkokul ikinci sınıftan eğitim hayatını bırakmak zorunda kalan Mehmet Durdu AKSAK babasına yardı etmek için tenekecilik mesleğinde çıraklığa başlamış. 14 yaşında iken bir ihracatçının tamir ettirmek için getirdiği Kasa Şablonunu tamir etmiş. İhracatçının Gaziantep için […]

kilim

Eski Kilimler Otantik Çanta Oluyor

Kilim dokumacılığı ile ünlü şehir Gaziantep’te Ayhan Demirkıran tarihi eski el dokuması kilimlere yeniden hayat veriyor. Anadolu’nun köylerinden toplanan gözden çıkarılmış kilimler toplanarak otantik çantalara dönüştürülüyor. Turistlerin ilgi gösterdiği çantalar Gaziantep başta olmak üzere turistik şehirlerde satışa sunuluyor. Yurt dışına da ihraç edilen birbirinden farklı yaşanmışlıkları olan çantalar farklı modelleri ile özelikle bayanların dikkatini çekiyor. […]

gaziantepsemercilikveyercilik

Semer ve Eyercik Gaziantep’te Kebap Yendikçe Bitmez

Gaziantep’in tarihi sokaklarında hala yaşamaya çalışan çok sayıda sanat var.Semer ve Eyercik mesleğini Gaziantep bakırcılar çarşısında sürdüren Ekrem Dorum 40 yıldır bu sanat ile uğraşıyor. Semer ve eyercil mesleğinin azalsada bitmeceğini belirten Dorum yenilikler ile devam edeceğini belirtiyor. İnsanlar kebap yedikçe mesleğimiz saraçlık devam edecek diyen Ekrem Dorum ile, Semercilik ve Eyerciliğin üzerine güzel bir […]

fistikci

Fıstık İşçileri İsyanda

Gaziantep baklavasından çikolataya, çikolatadan keyif soframıza kadar Gaziantep lezzetlerinden Gaziantep fıstığı hasadı başladı. 40 derecelik sıcak altında bin bir emekle toplanan fıstıklar damaklara tat oluyor FISTIK FİYATLARI NE KADAR Yaş fıstık fiyatlarının kilosu 11 ile 13 lira arasında satılıyor. Fıstık üreticileri mazot, işçi ücreti, ilaç ücretlerinin yüksekliğinden dolayı maliyetin yüksek olduğunu belirtiyor. Fıstık sahipleri 65-70 […]

aslidaekmek

Devlet Bahçeli’nin Askıda Ekmek Projesini 15 Yıldır Yapıyor

Ekmeğe gelen zam sonrası da MHP genel başkanı Devlet Bahçeli’nin gündeme getirdiği askıda ekmek projesinin ne olduğunu araştırdık. Askıda ekmek İslam dinindeki yardımlaşmadan ortaya çıkmış bir projedir. Osmnalıda sadaka taşları ile zengin ile fakir arasında köprü olmuştur. Gaziantepli fırıncılar Askıda ekmeği on beş yıldır yaptıklarını belirtiyorlar. Zenginler fırın önündeki kutuya fırından satın aldıkları ekmeği bırakıyor. […]

sadegazozmemikfiliker2

Gaziantepli Koleksiyoner Türkiye’nin Gazozunu Biriktirdi

Gaziantepli koleksiyoner Memik Filiker bir Gazoz Kapağının peşine düştü. Yıllarca Gazozla ilgili ne varsa hepsini topladı. Türkiye’nin Gazoz haritasını çıkarttı. Sizler için “Sade Gazoz ” Belgeselini çektik. Sunucu ve Yönetmenliğini Hasan Mahir’in yaptığı “Sade Gazoz ” Belgeselinin görsel yönetmenliğini Mehmet Babacan Yaptı. Dört Bölümde oluşan Gazozuna bir belgeselin hikayesi için buyurun. İlk Gazozlar nasıldı? Abdulhamit […]

eskizamanterzisi

Eski Zaman Terzisi Modern Zamana Hitap Ediyor

Eski Zaman Terzisi Ökkeş Kaya yöresel kumaşlardan yöresel kıyafetler dikiyor. Turizme ve okulların folklor ekiplerine yönelik elbiseler meraklılarını büyülüyor. Gaziantep’in tarihi kemikli bedesteninde 56 yıllık terzilik yapan Ökkeş Kaya, insanların terzi yerine hazır giyim mağazalarından giyinmeye başlamasından sonra gelenekleri yaşatmak için özelde Gaziantep’e genelde her yöreye özgü kıyafetler dikiyor. Her elbisenin üzerine işlediği motiflerin bir […]

kalealtisahur1

Dumanlar Sahura Kalealtı’na Çağırıyor

Ramazanın gelmesi ile birlikte kebap hasret kalan Gaziantepliler sahuru kale altında yapıyor. Sokaklara kurulan mangalların dumanı iftardan sahura kadar tütüyor. Gündüz oruç tutan Gaziantepliler kebapsızlığın tadını sahurda çıkartıyor. Tarihi Gaziantep Kalesinin eteklerinde sahur nostaljisi her yıl artarak devam ediyor. Yüzlerce kişinin katıldığı etkinlikte tonlarca et tüketiliyor. Ramazan ile beraber şehrin çeşitli yerlerinde lokanta ve kasaplar […]