baklava uretilmeyecek

Baklavacılar İsyanda Fıstıklı Baklava Üretilmeyecek

Baklavanın ve fıstığın merkezi Gaziantep’te fıstıklı baklava altın fiyatları ile yarışıyor. Ramazanın gelmesi ile birlikte baklavalık fıstığın fiyatı 150 TL den 210 TL ye çıkınca baklavacılar isyan etti. Fiyatlar düşene kadar Gaziantep’te fıstıklı baklava üretilmeyecek.
Ramazan ayının gelmesi ile birlikte fıstık fiyatları 5 gün içinde 150 liradan 210 liraya çıktı. Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) fiyat artışında karaborsacıların ve stokçuların olduğunu belirtelerek fiyatlar düşene kadar Gaziantep’te fıstıklı baklava üretilmeyeceği açıklamasında bulundu.
BAKTAD Başkanı Mehmet Yıldırım, “Baklava sektörü Ramazan Ayı’nda tüketicinin faydasını düşünerek zam yapmayacak. Ancak, fıstık fiyatları kabul edilebilir bir seviyeye gelinceye kadar fıstıklı ürün yapmayı düşünmüyoruz” dedi.
Üreticiden 60 TL ye toplanan fıstıklar aracılar ve stokçular sebebi ile 210 liraya yükseldi.
Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) Başkanı Mehmet Yıldırım, “Baklava sektörü Ramazan Ayı’nda tüketicinin faydasını düşünerek zam yapmayacak. Ancak, fıstık fiyatları kabul edilebilir bir seviyeye gelinceye kadar fıstıklı ürün yapmayı düşünmüyoruz” dedi.




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir