Kabaklama

Gaziantepîn en güzel yöresel yemeklerinden berisi de kabaklamadır. Yaz aylarında dolmalık kabak kış aylarında ise kış kabağından yapılır. Malzemeler 500gr. kuşbaşı et 1 kg. dolmalık kabak yada ( kış kabağı) 1 Su bardağı nohut 1 Orta boy soğan 2 Yemek kaşığı domates salçası 1 Limon suyu veya limon 1 Yemek kaşığı kuru nane 3-4 diş…

Continue Reading

Gazi Köşk Kebap Lezzetin Ucuz Hali

Gaziantep en güzel lezzetleri sokak ararlarında bulursunuz. Gaziantep lezzeti ucuza yemenin mekanı Gazi Köşk Kebap mekandaki şıklık, kebaplardaki lezzet ile Gaziantep dürüm kültürünün en güzel lezzetlerini sunuyor. Gazi Köşk Kebapçının paket servisi bulunmuyor. Yemeklerinizi porsiyon veya dürüm tarzı alabiliyorsunuz   Kuşbaşı Kebabı Kıyma Kebabı Kavurma Tavul Şiş Keme Kebabı Patlıcan Kebabı Adres: Yaprak, No:, Abdullah…

Continue Reading

Gaziantep’in Yeni Sembolü

Gaizantep kültür kenti olma yolunda ilerliyor. Turizmin ve kültürün bir değer olduğunu anlayan siyasiler yeni girişimlerde bulunuyor. Gaziantep’in Nizip ilçesi sınırlarındaki Zeugma Antik Kenti’nden 1931’de çıkarılarak Adana’ya gönderilen “Romani Bambino” adlı fıstık toplayan çocuk heykeli 85 yıl sonra Gaziantep’e getirildi. Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, makamında düzenlediği basın toplantısında, Gaziantep sınırlarında 5 antik kentin…

Continue Reading

360 Alaüddevle (Ali Dola)

Uzun Çarsı’nın batısında Eski Saray Caddesi’ndedir. Halk arasında Ali Dola Camii de denilmektedir. Alaüddevle Maraş”ta hakimiyet sürdüren Dulkadiroğlu Beyliğinin son beyidir. Caminin yapım tarihi kesin olarak bilinmemekle beraber camiyi yaptıran Alaüddevle’nin Miladi 1515 tarihinde vefat ettiği düşünülürse bu tarihten önce yaptırıldığı ortaya çıkmaktadır.Sadece minaresi yıkılmadan günümüze ulaşabilen cami, 1901 yılında giriş yüzü siyah ve beyaz…

Continue Reading