antepherifleri mehmet yilmaz

Antep Herifleri Sosyal Medyanın Bir İyilik Harekatı

Gaziantep’te Sosyal medyada eğlenmek için buluşan ANTEP HERİFLERİ grubu bir anda yardım gönüllüleri derneğine dönüşüyor. Bir çok ihtiyaç sahibine yardımlara aracı oluyor. Hastaların tedavisine aracılık ediyor. Antep Herifleri Dernek başkanı Mehmet Yılmaz’ ile Antep Herifleri gurubu ve derneği ile ilgili bir söyleşi yaptık. Gaziantepli esnaftan topladıklarını ihtiyaç sahiplerine dağıtan bu gönüllüler hizmetini yakından tanımak isteyenler […]

kuscu

Kuşçuluk Hobi mi, Hastalık mı?

Evlerde hayvan beslemek bir hobi olarak bin yıllardır devam ediyor. Kedi köpek,Papağan, Balık, Muhabbet kuşu, fare beslemek her geçen gün artıyor. İnsanlar sıkıldıklarında o hayvanları çok rahatlıkla terk edebiliyor. Ancak güvercin beslemek biraz daha farklı. Yüzyıllardır devam eden kuşçuluk bazen hastalık derecesine kadar varıyor. Özelikle, Gaziantep, Mardin;Şanlıurfa, Diyarbakır bölgelerinde damlarda beslenen kuşlar bir kültürü beraberinde […]

oyuncak

Oyuncak Bakkalı’nda Sadece Hatıralar Var

Yetmişli yıllar seksenli yıllar bugün ki neslin çocukluk ve gençlik yıllarıdır. Gaziantep’te Koleksiyoner Memik Filiker çocukların eskiden oynadığı mahalle bakkalında satılan oyuncakları biriktirmiş. Bir dönemin hafızasını sizin için görüntüledik. Hababam sınıfınınn haylazlarının Mahmut hocayı atlatıp Fenerbahçe maçına giderken giydikleri kağıt şapkalar, Sokakalrda şak şak çeviren çocuklar, Topaçlar, Tipitip sakızlarının ilginç hikayesi, 1970-1980 yıllarında çocukların kullandığı […]

TOSTCU KADİR

Tostcu Kadir’de Tostlar ve Tatlı Bir Harika

Gastronomi şehri Gaziantep’te son dönemlerde en popüler lezzetlerinden bir tanesi de tost. Otuz yıldız Gaziantep’te tostçuluk yapan Tostçu Kadir tostu ve kendine özgü Ali Samiyen tatlısı ile dikkat çekiyor. Gaziantep’in sanayi bölgelerinden KÜSGET’e yaptığı tostları büyük ilgi görüyor. Burada sadece tost yapılıyor. Sucuklu, Kaşarlı, ve karışık tost. Malzeme bol ve kaliteli bu sebeple lezzeti harika. […]

IMG-20190608-WA0010

Mehmet Rüştü Uzel’den Bilim Şenliği

Gaziantep’in köklü okullarından Mehmet Rüştü Uzel Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Bilişim Teknolojileri Alanı öğrencilerinin yıl boyunca işletmeler için geliştirdikleri projelerinin sergilendiği “Bilişim Şenliği”; Vali Yardımcısı Şenol ESMER, İl Milli Eğitim Müdür Yardımcısı Necip KAFADAR, yazılım firmaları, ajanslar, sektör temsilcileri, veliler ve işletme temsilcilerinin katılımıyla gerçekleşti. Okul müdürü Hasan Hüseyin Özbey, Bilişim Teknolojileri Alanı olarak […]

ordek

Dülük Baba’da Mangalda Ördek Pişirdik. Yetiş Mamet

Gaziantep’in mesire alanlarından Dülük Babada herkez Patlıcan kebabı, kuş başı, Sarımsaklı kebap, kıyma pişirirken biz Mangalda ördek pişirdik. Harika bir lezzet elde ettik Gaziantepli Bu lezzeti keşfetmeli. Pekin ördeği pişirdiğimiz videomuzu izlemeyi unutmayın. Gaziantepliler bu ördek lezzetini keşfetse çok sevecekler diye düşünüyoruz. Balıkesir’den getirdiğimiz ördek lezzeti yiyenlerce beğenildi. Siz siz olun bu lezzeti deneyin. KANALIMIZA […]

ramazan2

Gaziantepliler Neden Çok Yemek Yiyor

Gaziantepliler çok çalışan çok üreten ve aynı zamanda çok iyi yemek yiyen bir şehir. Gaziantep’te 400’den fazla yemek çeşidi var. Aynı zamanda Gaziantepliler bahar ayından başlamak üzere kilerlerini kışlık yiyecekler ile doldururlar. Gaziantepliler neden çok yemek yiyor, neden çok biriktiriyor? Bu sorunun cevabını aradık. Spiritüel Yaşam Koçu Hasret KÖKSEL TÜYLÜCE Gazianteplilerin çok yemek yeme ve […]

tenekeci mehmet durdu aksak

Yarım Asırlık Şablon Ustası, Tenekeci Mehmet Durdu AKSAK

Elli yıllık tenekecilik meslek hayatına birçok başarıyı sığdıran Mehmet Durdu AKSAK son elli yılın en büyük Şablon ustası olarak biliniyor. İlkokul ikinci sınıftan eğitim hayatını bırakmak zorunda kalan Mehmet Durdu AKSAK babasına yardı etmek için tenekecilik mesleğinde çıraklığa başlamış. 14 yaşında iken bir ihracatçının tamir ettirmek için getirdiği Kasa Şablonunu tamir etmiş. İhracatçının Gaziantep için […]

gaziantepte bayram

GAZİANTEP ÇARŞILARINDA BAYRAM TELAŞI

Ramazan Bayramı öncesinde Gaziantep sokaklarında tatlı bir telaş yaşanır. Yuvalama, Zerde tatlısı Bayram kahkesi hazırlıkları günlerce sürer. Bayrama birkaç gün kala çarşı Pazar giyim telaşı, bayramlık ikram telaşı başlar. Arefe günü Gaziantep’te toprak günüdür. Ölen yakınların kabirleri ziyaret edilir? Gaziantepte bayramda ne yenir, ne ikram edilir, bayram sofrasında ne bulunur, esnafın ekonomik durumu bayram öncesi […]